2. Setelah kuah mendidih, bumbui kecap dan lada bubuk, setelah daging one/2 matang masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk. Kata “dengaku” https://caramembuatsotodagingsapi79001.canariblogs.com/a-secret-weapon-for-bumbu-tongseng-jawa-tanpa-santan-43668188