La transición al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como primera recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma gradual, puede estructurarse en diferentes periodos, cada una con señas https://bookmark-master.com/story19438965/c%C3%B3mo-evoluciona-el-cuerpo-en-dieta-cetog%C3%A9nica